Workshop Ronald Everts

De BBL (zelfstandig werkend) kok leerlingen van het Deltion College in Zwolle hadden op donderdag 19 januari hoog bezoek.

Ronald Everts, kok bij HorecaVakPunt-leerbedrijf Hotel Ten Cate in Emmen en deelnemer Topchef 2012, de Twaalf provinciën, gaf een workshop voor de eerstejaars studenten van de koksopleiding waarin hij de Caesar salad bereidde.

Met de Caesar salad heeft Ronald tijdens het programma hoog gescoord. Van meesterkok Robert Kranenborg en chef-kok Julius Jaspers kreeg hij een 9 voor zijn creatie. De workshop begon met een demo van Ronald waarna hij de studenten begeleidde bij het zelf bereiden van de salade.

Wil je Ronald Everts volgen op Twitter? Dat kan via @cookingronn. Ook kun je HorecaVakPunt volgen op Twitter via @HorecaVakPunt.